吉林牛人剪纸剪出百猪图 为生动下乡对着猪圈剪

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  63岁的李侠是吉林市人,她是首批“吉林省工艺美术大师”,吉林省非遗代表性传承人,吉林省工艺美术协会剪纸委员会会长,中国民间艺术家协会会员。

  近日她剪纸制作出了“百猪图”,形态各异,活灵活现,据李侠介绍称;剪纸的过程不难,最难的是要剪出来形态各不相同的“猪”,为此她特意查阅资料,甚至下乡观察猪圈里面的猪。

  李侠剪生肖作品已有八年的时间,从龙年一直到今年的猪年,每年都剪一百幅生肖作品,包括淘汰的,算下来生肖剪纸已经有一千余幅作品了。

  《百猪图》从设计到完成,断断续续用了十个月时间。有的是到乡村农户观察生猪形象而作,有的是根据史书记载而创作。然后从己剪完的130多个小猪挑出一百个而组成。用吉林乌拉黄氏满族民俗剪纸技法剪成,保持朴拙,纯真,形似,简练风格。幅长26米,高16厘米。

  李侠告诉记者,在东北,满族先民古肃慎人是我国最早驯养家猪的古民族之一,个别部落曾崇拜过猪图腾。满族人喜食猪肉,称之为“神肉”“福肉”。猪也是满族人祭祀天地祖宗的牺牲品。要在“神树”下杀猪,分解成五六块,放在锅里煮到八分熟,捞出拼接猪形,装入木盘放在供桌前,以飨祖先。猪内脏放在索伦杆锡斗里,在三天之内让鸦鹊吃完,便大吉大利。祭祀仪式后,重新煮熟肉,然后甪刀片成薄片,炖上酸菜,放进血肠供族人共享。过路人赶上了也一起享用。这也是现在关东名菜“杀猪菜”“白肉血肠”的由来。

  中国吉林网 吉刻APP 记者 王书桥 文/摄


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